VIA DEI BIRRAI 32 CURMI 75 cl.

Birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

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  • BIRR003

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Birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente. Colore giallo paglierino con riflessi ramati, libera da solidi in sospensione ma velato da lievito; perlage fine.

Sentori floreali e di frutta esotica, con una lieve acidità citrica e note di paglia, fieno e mollica.

Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle spezie), in cui si stemperano, delicati, il malto e il luppolo. Birra scorrevole, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria.

Consigliata con pinzimonio, cibi delicati senza salse grasse come pesce o carne bianca, formaggi freschi a pasta molle, torta margherita.

  • Gradazione Alcolica 5,8%
  • Stile Blance
  • Fermentazione Rifermentata in bottiglia
  • Corpo Morbida
  • Aroma Fruttato esotico, agrumato
  • Colore Bianco
  • Retrogusto fresco
  • Allergeni Malto d’orzo
  • Specifiche Artigianale

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VIA DEI BIRRAI 32 CURMI 75 cl.

VIA DEI BIRRAI 32 CURMI 75 cl.

Birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

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