L’olfatto è dominato dalle caratteristiche note agrumate e resinose del luppolo americano Amarillo, ma in bocca rimane fedele allo stile Baladin e non perde di vista l’equilibrio. Le note maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben bilanciano il tipico amaro del luppolo. L’elevato grado alcolico (8 gradi) è mascherato dalla struttura, per una birra che invita alla compagnia, alla socializzazione e alle lunghe serate.

SUPER BITTER, è indicata con le carni brasate e ottima con i formaggi stagionati.